スピード料理、ジャガ人参ピリ辛キンピラ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- *ジャガイモ(北海道産) 1個
- *人参(千葉県産) 小1本
- *鷹の爪(お好みで) 少々
- ごま油 大さじ1
- **醤油 大さじ1
- **みりん 大さじ1
- ゴマ 少々
作り方
-
1
ジャガイモと人参は千切り。フライパンにごま油を熱し、*を炒める。
-
2
しんなりしたら、**で味付けし、汁気が無くなるまで炒めて完成!ゴマをふる。
きっかけ
千切りして、素早く作ります
おいしくなるコツ
人参じゃがいもは細く切って炒めることで臭みが軽減され、お子様にも食べやすくなるかと思います
- レシピID:1860009757
- 公開日:2015/01/07
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
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