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小松菜の桜海老炒め レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
leopoo
菜っ葉炒めは、おかずの基本
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
小松菜
半束
桜海老
大さじ2
*おろしニンニク
半片
*おろし生姜
半片
*鷹の爪
少々
酒
大さじ1
塩コショウ
少々
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作り方
1
小松菜は茎と葉の部分に分けて、食べやすい大きさに切る。フライパンに油(分量外)を熱し、*を炒める。香りが出たら、桜海老と小松菜の茎部分を入れて炒める。
2
しんなりしたら、葉の部分も加え、酒を加えて、塩コショウで味付けする。完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
余計な水分を飛ばすように炒めます
きっかけ
菜っ葉炒めは、おかずの基本
公開日:2014/09/30
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関連情報
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小松菜
このレシピを作ったユーザ
leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
つくったよレポート(
1
件)
2015/06/27 18:11
桜えびの良い香りがたまりませんねっ(ノ´∀`*)辛いの苦手人がいるので、鷹の爪は抜きです。簡単で1品プラス出来て満足です★
TOMY chan
おお、鮮やか小松菜にたっぷり桜海老が、超美味しそうです!海老の香ばしい香りが、こちらまで漂ってきますぅ~。素敵なレポート、ありがとうございます!
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