エリンギポテトのバター醤油焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギとジャガイモは1ｃｍの厚さに切る。ジャガイモはレンジで3分チンしておく。フライパンにサラダ油を熱し、エリンギとジャガイモを並べて焼く。

2. 2

   両面焼き色がついたら、バターを加え、溶かしながら更に1分焼く。醤油をジュワーと回しかけ、からめて完成！パセリを散らす。