カニカマいんげんかぼすサラダ レシピ・作り方

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leopoo
かぼすの香りが食欲をそそります

材料（2人分）

カニカマ
4～5本
トマト
半個
インゲン（千葉県産）
8本ぐらい
しめじ
1/4袋
塩
少々
カボス果汁
大さじ1
刻みパセリ
少々
オリーブオイル
大さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    カニカマはほぐしておく。トマトは一口大に切る。インゲンとしめじは、塩を加えた熱湯で茹でて、カボス果汁をふりかける。
  2. 2
    全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

いんげんは茹でることで臭みが軽減され、カニカマトマトとあわせることで、お子様にも食べやすくなるかと思います

きっかけ

かぼすの香りが食欲をそそります

公開日：2014/07/28
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カテゴリ
いんげん

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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