新玉ねぎ牛肉赤ワイン鍋 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 新玉ねぎ 1個
- 牛肉薄切り 100ｇぐらい
- *赤ワイン 200ｃｃ
- *蜂蜜 大さじ1～2
- *塩コショウ 少々
作り方
-
1
玉ねぎは1ｃｍぐらいに輪切りにする。フライパンに油（分量外）を熱し、玉ねぎを両面色よく焼く。*を加えて煮立たせる。
-
2
土鍋に移し（そのままでもＯＫ）、玉ねぎがしんなりするまで煮込む。牛肉を加えて火が通ったら完成！
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