春雨のひき肉豆板醤炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
春雨は熱湯で戻してざるにあげる。人参は千切り。椎茸はスライス。小ネギは4ｃｍぐらいの長さに切る。**は合わせておく。
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2
フライパンに油（分量外）を熱し、*を炒める。色が変わったら、人参、椎茸、小ネギを加え、**を入れてひと煮立ちさせる。春雨を加えて完成！
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