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お手軽★豚コマと水菜の醤油炒め レシピ・作り方
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ppinco
お手軽に作って、お手軽に食べて(*^^*)
材料(3人分)
豚のこま切れ
300g
水菜
1束
片栗粉
大2
醤油
大2
みりん
大2
サラダ油
適量
(ゆず胡椒:あればひとつ上行く味♥)
お好み
作り方
1
水菜は洗ったあと、よく水切りをして食べやすい大きさに切る
2
豚コマに片栗粉をまぶす
3
フライパンに油をしき②のお肉を焼く
4
③に火がほぼ通ったら、水菜・醤油・みりんを入れてひと炒め
5
ゆず胡椒を添えるともっと美味しい
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
水菜を持て余していたので
公開日:2014/04/11
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