解凍しながら調理、怠慢たらこ大葉うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷凍うどん
- 1玉
- だし汁
- 150ｃｃ
- *バター
- 大さじ1弱
- *たらこ
- 半腹
- *塩コショウ
- 少々
- 大葉
- 2枚
作り方
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- 1
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- たらこは薄皮を除いて、身をほぐしておく。大葉は千切り。鍋にだし汁を煮立たせ、冷凍うどんを凍ったまま入れる。
-
- 2
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- うどんがほぐれ、汁が少なくなったら、*を入れ、煮詰める。水気が無くなったら皿に盛り、大葉を飾る。完成！
おいしくなるコツ
だし汁の代わりに、水＆麺つゆでも美味しいです
きっかけ
怠慢調理、でも超うまい