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エリンギの梅ダレ炒め大葉のせ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
leopoo
梅ダレが食欲をそそります
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
エリンギ
1パック
*梅干し
小2個
*だし汁
大さじ1
*醤油
小さじ1~
*みりん
小さじ1
大葉
2~3枚
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作り方
1
エリンギは食べやすい大きさに薄切り。梅干は種を除いてペースト状に叩き、他の*と合わせておく。大葉は千切り。
2
フライパンに少量の油(分量外)を熱し、エリンギを炒める。火が通ったら*を回しかけ、すぐ火を止める。皿に盛り、大葉を飾って完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
梅干の塩辛さに応じて、醤油の量を加減してください。
きっかけ
梅ダレが食欲をそそります
公開日:2014/02/12
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関連情報
カテゴリ
エリンギ
このレシピを作ったユーザ
leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
つくったよレポート(
1
件)
2023/05/19 10:20
梅肉チューブで簡単に作りました!ありがとうございました!
あむこここ
大量に作って頂き感動です、すごく美味しそうです!梅肉チューブ、便利で美味しいですよね。素敵なレポート、ありがとうございます!
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