甘海老トマト鍋 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 甘海老は頭と殻ごと使用。玉ねぎは粗みじん切り。キャベツは一口大に切る。鍋に油(分量外)を熱し、*を炒める。しんなりしたら、甘海老とキャベツも加え、白ワインをふる。
- 2 **を注ぎ、土鍋に移しかえ、煮立たせる。10分ほど弱火で煮込んだら、ホタテ缶を汁ごと加え、更に1~2分煮る。塩コショウで味調整して完成!
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