あったか美味しい☆豆腐の中華スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
長ネギは斜め太切り、豆腐は角切りにし、卵を溶いておく。
鍋に★を加えて火にかけます。 - 2 沸騰したら豆腐、長ネギを入れ、長ネギがしんなりしたら溶き卵を入れます。
- 3 水溶き片栗粉でとろみを付け、塩コショウで味を調え、ゴマ油を入れて出来上がりです♪
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