材料（2人分）
- キャベツ
- 4枚
- 玉ねぎ
- 1/4個
- 春菊（あれば）
- 少々
- *鷹の爪
- 少々
- *マスタードシード
- 小さじ1/2
- *クミンシード
- 小さじ1/2
- *ローレル
- 1枚
- **ココナッツミルク
- 大さじ2
- **塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- キャベツと春菊は一口大に切り、レンジで3分チンして絞る。玉ねぎは粗みじん切り。
-
- 2
-
- フライパンに油（分量外）と*を入れ、弱火にかける。香りが出たら玉ねぎを炒める。しんなりしたら、キャベツと春菊を加え、**で仕上げて完成！
おいしくなるコツ
野菜はチンした後、よく絞ります
きっかけ
美味しいインド風炒め物です
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません