昆布と豚肉の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- *昆布 60ｃｍぐらい
- *水（昆布の戻し汁） 300ｃｃ
- *酒 50ｃｃ
- **豚肉薄切り（ロース等） 100ｇ
- **醤油 大さじ2
- **砂糖 大さじ1弱
作り方
-
1
昆布は細くきって水につけておく。豚肉は細く切っておく。
-
2
鍋に*を入れて煮立たせ、昆布が柔らかくなるまで弱火で煮る。***を加え、好みの濃さになったら完成！
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