チンで戻し時間の時短、ポテトの干しえび炒め レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- ジャガイモ 大1個
- *干しえび 大さじ1
- *水 小さじ2
- **長ネギ 1/3本
- **おろし生姜 1/2片
- ***オイスターソース 大さじ1/2
- ***塩コショウ 少々
作り方
-
1
ジャガイモは千切りにして、水に晒す。干しえびは水と合わせ、レンジで1分加熱。長ネギは粗みじん切り。
-
2
フライパンに油（分量外）を熱し、**を炒める。香りが出たら、ジャガイモを加え、油が馴染んだら、*を追加して炒める。火が通ったら***で味付けして完成！
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