つまみ豚唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は一口大に切る（薄切りならそのまま）。卵は割りほぐし、他の*とあわせておき、豚肉を5分以上つけておく。これに小麦粉を加え、混ぜ合わせる。

2. 2

   鍋に多めの油（分量外）を170度ぐらいに熱し、1の豚肉をこんがり揚げる。油を切って完成！辛子をたっぷりつけて頂きます。