材料（2人分）
- ベーコン
- 3枚
- キャベツ
- 3枚
- 油揚げ
- 1枚
- *薄切りニンニク
- 1/2片
- *おろし生姜
- 1/2片
- *長ネギ
- 1/3本
- **酒
- 大さじ1
- **鶏がらスープの素
- 小さじ1弱
- **塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 油揚げは短冊切り。ベーコンとキャベツは食べやすい大きさに切る。長ネギは薄切り。**は合わせておく。
-
- 2
-
- フライパンに油（分量外）を熱し、*を炒める。香りが出たらベーコンを追加。脂がでてきたら、キャベツと油揚げを入れ、火が通ったら**を加え、絡めて完成！
おいしくなるコツ
塩コショウは少なめで
きっかけ
飽きのこないシンプルな食材＆味付けで頂きます
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