アプリで広告非表示を体験しよう

ホタテの豆鼓蒸し レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
leopoo
甘いホタテがたまりません～

材料（2人分）

ホタテ（刺身用）
5～6個
*豆鼓
大さじ1
*おろしニンニク
1/2片
*オイスターソース
小さじ1
*醤油
小さじ1/2
*片栗粉
小さじ1/2
長ネギ
1/3本
ごま油
大さじ1
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    豆鼓は粗みじん切りにし、他の*と合わせておく。長ネギは白髪ネギにしておく。ホタテを皿に入れ、*をかける。
  2. 2
    蒸気の上がったせいろに、1のホタテを皿ごと入れ、強火で5分ほど蒸す。ネギを散らし、チンチンに熱したごま油を回しかけて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

長く蒸しすぎないよう、気をつけます

きっかけ

甘いホタテがたまりません～

公開日：2013/03/11
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
ホタテ

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

ホタテの人気ランキング

1位 帆立とアスパラのガーリックバター炒め
2位 相性抜群！ホタテとアボカド！
3位 簡単でうまい！ホタテのバターソテー
4位 ほたてとじゃがいものバターしょうゆ炒め
5位 ホタテのカルパッチョ
6位 ズッキーニ・キャベツ・ベビーホタテのマヨ炒め
7位 ホタテだ～い好き！｢ボイルホタテのバター醤油ソテー
8位 貝ひものバター醤油
9位 ❀ベビーホタテと青梗菜の時短オイソ炒め❀
10位 超簡単！炊飯器でできるホタテの炊き込みご飯
ホタテのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

梅干し
TOP10
きゅうり
TOP10
父の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
冷やし中華
TOP10
そら豆
TOP10
生姜（新生姜）
TOP10
いわし
TOP10
梅
TOP10
酢
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

うま味がギュッとつまった「ホタテのパスタ」献立
合わせる具材で和にも洋にも♪「ホタテのパスタ」献立
こんなに簡単でいいの！？「帆立の照り焼き」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする