まったりナポリタン レシピ・作り方
材料(2人分)
- パスタ 2人前
- *魚ソーセージ 半本
- *玉ねぎ 1/2個
- *人参(あれば) 小1/2本
- *マッシュルーム(あれば) 1/2袋
- *トマト缶(あれば) 大さじ3
- バター 大さじ2
- **トマトケチャップ 大さじ4
- **生クリーム 大さじ2
- **塩コショウ 少々
- パルメザンチーズ(お好みで) たっぷり
- タバスコ(お好みで) たっぷり
- パセリ(お好みで) 少々
作り方
- 1 パスタは茹でて、ザルにあげておく。玉ねぎ、ソーセージ、人参、マッシュルームはお好みの大きさに切る。
- 2 フライパンにバターを入れ、*を炒める。火が通ったらパスタを加え、**で味付けする。皿に盛って完成!チーズ、タバスコ、パセリを散らす。
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