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大根の葉ナムルレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

安い＆簡単ナムル

材料（2人分）

大根の葉: 半本分

*ごま油: 大さじ1/2

*おろしニンニク: 1/4片

*塩コショウ: 少々

*一味唐辛子: 小さじ1/2

*ゴマ: 小さじ1

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作り方

1

大根の葉はよく洗い、塩湯で茹でてザルにあげ、絞って食べやすい大きさに切っておく。*は合わせておく。
2

全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みによりますが、大根葉は気持ち長めに茹でた方が美味しいと思います。

きっかけ

安い＆簡単ナムル

公開日：2012/10/31

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カテゴリ: 大根その他のナムル

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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