茄子の☆ポン酢炒め レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 茄子を食べやすい大きさに切ったらフライパンを熱して油を注ぎ茄子の両面を焼きます
- 2 1が焼けたらバターとポン酢を加えて炒め、バターとポン酢がからんだら器に盛付け、いりごまを散らして出来上がり
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POPOTANKOBU2013/05/17 13:54バターポン酢は初めてでしたが、意外と合いますね!!(・∀・)美味しかったです★ごちそうさまでしたー!