シンプル豆もやしスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豆もやしはひげが気になるようなら、取っておく。鍋にごま油を熱し、ニンニクともやしを炒める。酒をふって飛ばす。
- 2 出し汁を入れ、煮立たせる。*で味付けしたら完成!ゴマと一味をふる。
きっかけ
ナムルにするか、スープにするか迷って…ナムルの材料でスープに。
おいしくなるコツ
砂糖は入れるとマイルドなお味になります。
- レシピID:1860006155
- 公開日:2012/08/22
関連情報
- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- シンプル豆もやしスープ
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