チンゲン菜のクリームソース煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★を混ぜ合わせる。

2. 2

   チンゲン菜は5ｃｍ長さに切る。

3. 3

   鶏ささみはスジを取りそぎ切りにし、塩、こしょう、コンソメ顆粒で下味をつける。片くり粉をまぶし熱湯にさっとくぐらせる。

4. 4

   鍋にサラダ油を熱し、（２）のチンゲン菜を炒め、（３）の鶏ささみを加え（１）を回し入れてひと混ぜし、塩、こしょうで味を整える。