シンプルに、豆もやしとキュウリのごま油あえ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豆もやし
- 1/2袋
- キュウリ
- 1本
- *ごま油
- 大さじ1
- *塩コショウ
- 少々
- *レモン汁
- 大さじ1/2
- *一味唐辛子(お好みで)
- 少々
- ゴマ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 豆もやしは軽く茹でて、ザルにあげて冷ましておく。キュウリは千切り。*は合わせておく。
-
- 2
-
- 豆もやし、キュウリ、*を軽く混ぜ合わせ、器に盛る。ゴマをふって完成!
おいしくなるコツ
酸味が苦手な方は、レモン汁無しで。
きっかけ
あと一品欲しいとき。
関連情報
- カテゴリ
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もやし
- 料理名
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豆もやしとキュウリのごま油あえ
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