簡単!ロメインレタスとベーコンソテー レシピ・作り方

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popotan33
ベーコンの旨味が良く合います
みんながつくった数 10

材料(1~2人分)

ロメインレタス
1/5株
ベーコン
2枚
塩こしょう
少々
ブラックペッパー
お好みで
にんにく
2カケ
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1
    ロメインレタスの葉は一枚ずつはがし、ざく切りにする。

    にんにくは小口切りにし、ベーコンは5ミリ幅程度の細切りにする。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを注ぎ、にんにくを炒める。
    にんにくの香りが出たら、続けてベーコンを入れて炒める。
  3. 3
    ベーコンがカリッとしてきたら、ロメインレタスを入れてサッと炒める。

    塩こしょうで調味し、全体に味が馴染んだら完成です。
    お好みで、食べる前にブラックペッパーを振ります。

おいしくなるコツ

ロメインレタスは、強火でサッと炒めるのがポイントです。 ロメインレタスの加熱時間は、短ければ短い程美味しい^^

きっかけ

ロメインレタスがお買い得だったので^^

公開日:2012/07/30

関連情報

カテゴリ
その他の野菜
関連キーワード
シャキシャキ 炒めもの スピードメニュー おつまみ
料理名
ロメインレタスとソテー

このレシピを作ったユーザ

popotan33 料理勉強中です。 簡単なメニューが多いです^^;

つくったよレポート( 2 件)

2021/11/29 20:00
シャキシャキあったかで美味しかったです╰(*´︶`*)╯♡レシピありがとうございます♪
クロネ
2015/07/28 09:36
ベーコンなかったので、ハムで^w^ 簡単で美味しくたっぷり食べられていいですね! 次回はベーコンで! ご馳走様でした☆
Cherry2005
肉類は、ウィンナーやハムでも全然OKですよー(^-^)美味しそうなレポートありがとうございます!

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