簡単!ロメインレタスとベーコンソテー レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
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1
ロメインレタスの葉は一枚ずつはがし、ざく切りにする。
にんにくは小口切りにし、ベーコンは5ミリ幅程度の細切りにする。 -
2
フライパンにオリーブオイルを注ぎ、にんにくを炒める。
にんにくの香りが出たら、続けてベーコンを入れて炒める。 -
3
ベーコンがカリッとしてきたら、ロメインレタスを入れてサッと炒める。
塩こしょうで調味し、全体に味が馴染んだら完成です。
お好みで、食べる前にブラックペッパーを振ります。
きっかけ
ロメインレタスがお買い得だったので^^
おいしくなるコツ
ロメインレタスは、強火でサッと炒めるのがポイントです。 ロメインレタスの加熱時間は、短ければ短い程美味しい^^
- レシピID:1860005985
- 公開日:2012/07/30
関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- ロメインレタスとソテー
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2 件
つくったよレポート(2件)
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クロネ2021/11/29 20:00シャキシャキあったかで美味しかったです╰(*´︶`*)╯♡レシピありがとうございます♪
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Cherry20052015/07/28 09:36ベーコンなかったので、ハムで^w^
簡単で美味しくたっぷり食べられていいですね!
次回はベーコンで!
ご馳走様でした☆