作り方
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- 1
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- フライパンにゴマ油をひき、
３センチ幅に切ったにんにくの芽、ニラ、ザク切りしたネギを投入し炒めます。
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- 2
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- 肉を投入し、塩コショウをふります。
全体に火が通るよう炒めます。
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- 3
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- 白飯を盛ったドンブリに移し、卵を乗せます。
焼肉のタレを適量かけたら完成です！
おいしくなるコツ
にんにくの芽、ニラはたっぷりめの方が美味しいと思います。今回卵を乗せましたが、お好みでアレンジしてみてください。
きっかけ
簡単で美味しいのでよく作ります。
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