ヘルシー♪やまいものお好み焼き レシピ・作り方

ヘルシー♪やまいものお好み焼き
  • 約30分
  • 300円前後
kunikazunoko
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ウインナーのかわりに、お好みで、いかや豚肉などでもおいしいです。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ☆の野菜をお好きな大きさに切る。
  2. 2 ボウルに小麦粉、卵、本だし、すり下ろした山芋をいれて、よく混ぜる。
  3. 3 2のボウルに1の野菜と干しエビを入れて、混ぜる。
  4. 4 フライパンに油をしき、3回に分けて、両面焼いてできあがり♪

きっかけ

ねばねばが体によさそうなやまいもをたっぷり食べたかったので。

おいしくなるコツ

お水の量は、お好みで加減してください。ふあふあしておいしいですよ。やまいもをすらずに、みじん切りか角切りにしていれてもおいしいですよ。

  • レシピID:1860004385
  • 公開日:2011/12/06
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カテゴリ
その他のお好み焼
料理名
お好み焼き
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