サンマの梅ネギサラダ◎ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サンマを三枚におろします。
   刺身用に骨を抜き、皮も剥きます。適当な大きさに切って塩を適量ふっておきます。

2. 2

   タマネギはスライスして水にさらして辛味を抜きます。さらしたらしっかり絞ります。梅干は種を取って包丁で細かくします。こねぎは細かく切っておきます。

3. 3

   ボールに水気を切ったタマネギ、こねぎ、サンマを入れ調味料を全部加えあえます。お皿に盛り付け完成です。