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レシピ詳細
ほうれん草のピリ辛炒め レシピ・作り方
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robbychan
豆板醤はお好みに合わせて調整してください。
材料(2人分)
ほうれん草
1束
豚ひき肉
80g
A:水
大さじ2
B:豆板醤
小さじ1
C:中華スープの素
大さじ1
作り方
1
ほうれん草は根を切り落とし1/3の長さに切りそろえる。
2
フライパンにサラダ油をひき、豚ひき肉を炒め、色が変わったら、ほうれん草を加えてしんなりするまで炒める。
3
A~Cを混ぜ合わせ、工程②に加えて、よく絡めたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
炒め物を中華風にアレンジしました。
公開日:2011/10/08
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カテゴリ
ほうれん草
料理名
ほうれん草のピリ辛炒め
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