簡単にできる！海老と野菜の甘酢あん♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   海老は殻と背わたを取り、片栗粉をまぶして、大さじ2の油で焼きます。

2. 2

   たまねぎは2センチ角に切り、ほぐします。にんじんも2センチ角の薄切りにし、ビニール袋に入れて、レンジで1分半加熱、その後2センチ角に切ったピーマンを加え、さらに30秒加熱します。

3. 3

   ●を合わせ、よく溶かし、ラップをかけて3分レンジで加熱して、甘酢あんを作ります。

4. 4

   1,2,3を混ぜ合わせて出来上がりです。