ニラと油揚げのぽん酢ごま和え♪ レシピ・作り方

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オクハマモ
お庭のニラを使って作りました。ニラとぽん酢、ごま、結構相性がよくて美味しいです。
みんながつくった数 6件

材料（2人分）

ニラ
1束
すし揚げ
2枚
ぽん酢
大さじ1
すりごま
大さじ2

作り方

  1. 1
    ニラは沸騰したお湯から入れて茹でます。ニラが茹で上がったらそのお湯で油揚げを茹でます。
  2. 2
    ニラは3センチ幅、油揚げは1センチ幅3センチ長さに切ります。水分を絞って、ぽん酢ごまを和えて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ニラの湯で時間、柔らかさはお好みで！

きっかけ

お庭のニラに蕾がつき始めたので、早く食べなければ・・・ニラ料理、毎日テーブルに並びそう。。。

公開日：2011/09/07
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関連情報

カテゴリ
にら
関連キーワード
ニラと油揚げのぽん酢ごま和え ニラレシピ ニラのごま和え ぽん酢和え
料理名
ニラと油揚げのぽん酢ごま和え

このレシピを作ったユーザ

オクハマモ 短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ（笑）食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・ ブログもやってます♪　お時間のある時に覘いてね！ http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/

つくったよレポート（ 4 件）

2022/07/15 03:40
簡単で美味しかったです(❀◡❀)
Yumia6338
2021/02/16 19:19
簡単に美味しくできました！どうしても油揚げが余ってしまい、助かりました！ありがとうございます。
タケさち
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