揚げずにトースターで焼くコロッケきんちゃく♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも、にんじんはサイコロ状に切って、柔らかく茹でます。レンジで加熱してもいいです。

2. 2

   ひき肉は大さじ半分の油で炒め、パラパラになったらみじん切りしたたまねぎを加えて炒めます。たまねぎの色が変わったら火を止め、1と●を加えつぶしながら混ぜます。

3. 3

   すし揚げの端を切り、袋状にして2を詰めます。

4. 4

   端を楊枝でとめ、トースターで4分焼いて出来上がりです。油揚げがパリパリに焼ければOK.