山芋のとろとろ和風焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   山芋はすりおろして、薄く油を敷いたフライパンに流します。

2. 2

   火を弱火にして、底の部分が焼けたら、折りたたんで形を整えながら焼きます。

3. 3

   外側が香ばしく焼けたら、お皿に盛り付け、おしょうゆを塗ります。削り節、青海苔をのせて出来上がりです。