ほうれん草と海老の炒り卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は茎を取り除き、5等分に切る。

2. 2

   ボウルに卵を割り入れ、A～Cを加えてよく混ぜ合わせる。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、海老を色が変わるまでしっかりと炒めたら、ほうれん草を加えて、しんなりするまで炒める。

4. 4

   工程③に卵を流し入れ、軽く混ぜ合わせて、卵が半熟程度になったら完成！