懐かし給食☆じゃがそぼろ レシピ・作り方

懐かし給食☆じゃがそぼろ
  • 約30分
  • 300円前後
へのつっぱりはいらんですよ
へのつっぱりはいらんですよ
どことなく懐かしい味です♪

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 じゃがいも・玉ねぎは食べやすい大きさにくし切りにします
  2. 2 じゃがいもは耐熱皿にのせてラップをしてレンジで約5分加熱します
  3. 3 2を油できつね色になるまで揚げます
  4. 4 フライパンを熱し、油を入れたら生姜を加えて香りを出します
  5. 5 4にひき肉を入れて軽く炒めたら、玉ねぎも加えて炒めます
  6. 6 5に調味料を加えて味がなじんだら、3を入れ、からめたら出来上がり

きっかけ

たまに食べたくなって作ります

おいしくなるコツ

強火だと焦げてしまうので、中火でじっくり炒めると良いと思います♪

  • レシピID:1860002961
  • 公開日:2011/06/26
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カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
おかずの星2011 じゃがいも 給食 ひき肉
料理名
じゃがそぼろ
へのつっぱりはいらんですよ
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