麺つゆ使って簡単！水菜と油揚げの卵とじ♪ レシピ・作り方

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オクハマモ
時間のない時は、麺つゆは強い見方です！あっという間に1品出来上がります。味付けを考えなくても美味しくできるので助かりますね！
みんながつくった数 19件

材料（3人分）

水菜
半束
すし揚げ
1枚
卵
1個
水
100ｃｃ
麺つゆ（2倍濃縮）
大さじ1杯半

作り方

  1. 1
    鍋に、水と麺つゆを入れ、沸騰したら5センチ幅に切った水菜と5ミリ幅に切った油揚げを加えます。全体に火が通ったら、卵を流し入れからめて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

麺つゆの量は、お好みで加減してください。

きっかけ

簡単にできる卵とじ、麺つゆ使ってさらに簡単に！

公開日：2011/05/29
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関連情報

カテゴリ
水菜
関連キーワード
水菜と油揚げの卵とじ 水菜レシピ 麺つゆ使って時短レシピ 簡単おかず
料理名
水菜と油揚げの卵とじ

このレシピを作ったユーザ

オクハマモ 短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ（笑）食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・ ブログもやってます♪　お時間のある時に覘いてね！ http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/

つくったよレポート（ 11 件）

2021/12/10 18:48
シャキシャキ水菜が存在感あり！簡単美味しかったです。
dona23
2021/07/09 12:07
揚げがしっとりで美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
とことことっこ
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