居酒屋風豆腐ステーキ♪ レシピ・作り方

Name: 居酒屋風豆腐ステーキ♪
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 木綿豆腐 1/3丁; 卵 1個; ナチュラルチーズ 適量; かつおぶし・もみ海苔 適量; めんつゆ 適量

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約10分
100円以下

オクハマモ

居酒屋風に鉄板で焼きました。卵がジュージュー熱々でとっても美味しかったです。

みんながつくった数 10件

材料（1人分）

木綿豆腐: 1/3丁

卵: 1個

ナチュラルチーズ: 適量

かつおぶし・もみ海苔: 適量

めんつゆ: 適量

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作り方

1

豆腐は1.5センチ幅に切って、油を敷いた鉄板で焼き色がつくまで焼きます。
2

溶き卵を流し入れチーズをちらします。チーズが溶けたら火を止め、かつおぶし・もみ海苔をのせます。めんつゆをかけて食べます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鉄板でなくてフライパンで作って、そのまま食卓で熱々をいただいてもいいですね！簡単で美味しいです！

きっかけ

豆腐ステーキはよく作りますが、今回は居酒屋風に鉄板で焼きました！

公開日：2011/05/23

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このレシピを作ったユーザ

オクハマモ短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ（笑）食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・ブログもやってます♪　お時間のある時に覘いてね！ http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/

つくったよレポート（ 3 件）

2022/10/22 18:32

簡単に美味しくできました。料理が不慣れなので、見た目は、、、ですが、家族にもおいしいと言ってもらえました。ありがとうございます。

sandyeeee

2022/08/06 14:22

海苔がなかったので代わりにネギをのせました。簡単で美味しかったです。

rspnz

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