材料（４人分）
- 豚ロース
- ４枚
- 卵
- ２個
- 小麦粉
- 適量
- 粉チーズ
- 大さじ３
- パセリ
- 少々
- 塩・こしょう
- 少々
- トマトケチャップ
- 適量
- ソース
- 適量
作り方
-
- 1
- 豚ロースの筋に切り込みを入れ、塩・こしょうをふる
-
- 2
- １の肉に小麦粉をまんべんなくまぶす
-
- 3
- 卵を溶いて粉チーズ、塩小さじ４、パセリを混ぜる
-
- 4
- ２に３をたっぷりつけて焼く
-
- 5
- トマトケチャップ、ソースを混ぜてタレをつけて完成
おいしくなるコツ
アバウトなレシピです
量はお好みで。
きっかけ
叔母のレシピをちょこっとアレンジ
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