鶏肉のソテー☆おろしソースがけ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 小松菜はボイルしておきます
-
2
鶏肉をバットに移し、フォークを使って数ヵ所に穴をあけ、にんにくパウダー・酒を加え、３０分程漬け込みます
- 3 鍋に大根おろしを入れて火にかけ、ポン酢・すき焼きのたれを加えて沸騰したら火を止めておきます
- 4 フライパンを熱し、鶏肉の皮面を下にしフタをして焼きます
- 5 ４の皮面に焼き色が付いたら、反対側も返してフタをし、お肉に火が通るまで弱火～中火で焼きます
- 6 お皿にボイルした小松菜を敷き、５が焼けたら乗せ、温めておいた３をかければ出来上がり
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- その他の鶏肉
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