超美味！エリンギの照り焼き♪ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
オクハマモ
エリンギが照り焼きソースでさらにシャキシャキ美味しくなります。シンプルだけど絶品ですよ！
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

エリンギ
大2本
●酒・みりん・しょうゆ
各大さじ2/3
小ねぎ
少々
粗挽き黒コショウ
少々

作り方

  1. 1
    エリンギは縦に5ミリスライスし、大さじ半分の油をひいてフライパンで焼きます。
  2. 2
    エリンギにこげ色がついたら、●の調味料を加えて水分がなくなるまで焼いて出来上がりです。小ねぎと粗挽きコショウを散らして食べます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

とっても美味しい1品です。おかずやおつまみにおすすめです。

きっかけ

とっても美味しいです！エリンギも主役になれるレシピです。

公開日：2011/04/24
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
エリンギ
関連キーワード
エリンギの照り焼き エリンギレシピ 照り焼きソース 簡単おつまみ
料理名
エリンギの照り焼き

このレシピを作ったユーザ

オクハマモ 短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ（笑）食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・ ブログもやってます♪　お時間のある時に覘いてね！ http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/

つくったよレポート（ 1 件）

2021/03/22 17:58
食感も味付けも最高でした。 保存もききそうなので倍量でつくれば良かった～(>_<)
カンノーロ

おすすめの特集

もっと見る

エリンギの人気ランキング

1位 じゃがいもとエリンギのオイスターマヨ炒め☆
2位 長芋とキノコのバターソテー＼(-o-)／
3位 ☆エリンギとピーマンのバタポン炒め☆
4位 豚バラエリンギのマヨ醤油炒め
5位 まるで帆立！エリンギのバター醤油焼き
6位 ほんのり和風味♡ピーマンとエリンギのカレー炒め
7位 絶品！春の味☆アスパラの肉巻き
8位 豚バラ・小松菜・エリンギのごま照り炒め♪
9位 文句なしに美味しいごちそうサラダ☆きのこサラダ
10位 簡単美味い☆スナップえんどうとエリンギのバター炒め
エリンギのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

いろいろな味付けに使える！「エリンギ」が主役の献立
しいたけ嫌いでも食べられる！？「しいたけの肉詰め」
秋の味覚たっぷり！！「しめじと銀杏の炊き込み御飯」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする