パン耳を使って 野菜を食べるココット☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ほうれん草はよく洗い、茹でて水にさらしてあく抜きをし、水気をきって細かく刻む。
(前もって冷凍ホウレンソウ団子を作っておくと便利です。)
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2
玉ねぎと人参はみじん切りにして、平らなお皿に入れラップをし、レンジ500Ｗで1分加熱する。
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3
卵を溶き、生クリーム、みじん切りの野菜、塩を加えて混ぜ合わせておく。
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4
耐熱容器にバターを塗り、パンの耳を敷く。
(一本分は上に散らすために細かくちぎって取っておく。)
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5
④の中に③を入れる。
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6
その上に、チーズ、④で細かくちぎっておいたパンをのせ、トースターで焼く。
(時短：レンジで温めスタートで加熱し、トースターで2、3分焼き目を付けると早く出来上がりました。)
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関連情報
- カテゴリ
- 食パン
- 料理名
- ココット
f-nyn
子供と一緒の調理タイムなので、調理時間の短縮を考えたり、お手伝いをしたがるようになってきたので、一緒に楽しみをながら台所での時間を過ごせたらなぁと思って日々過ごしています。
調味料は無添加のものを使用しています。
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野菜がたっぷり入っていて美味しいココットです。
おやつにも(^^)