新たまねぎとかぼちゃのシンプルオムレツ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは、5ミリ幅の2センチ長さに切り、耐熱皿に広げラップをかけて2分半レンジで加熱して柔らかくします。たまねぎも2センチ長さに切ります。

2. 2

   大さじ半分の油でたまねぎとかぼちゃを軽く炒め、塩コショウで薄く味付けした溶き卵を流しいれます。火を小さくして卵が7割くらい固まってきたら、お皿を使ってひっくり返し裏側も焼きます。

3. 3

   カットしてお皿に盛り付けます。お好みでケチャップをつけて食べてください。