オレンジの夢見る、いちご・ア・ラ・バレンシアーナ レシピ・作り方
材料（4人分）
- いちご １パック
- はちみつ（オレンジの花のだと最高！） 適量
- オレンジジュース（100％のもの） 適量
作り方
- 1 いちごのヘタをとってよく洗い、一粒ずつ水気をふきとる。
- 2 深鉢または密閉容器などにいちごを入れてはちみつをかけ、しみ込むまでしばらく休ませる。
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3
はちみつが十分しみこんだら、マリネする感じでひたひたにオレンジジュースを注いで冷蔵庫でしばらく休ませて、できあがり。
深鉢ならそのままテーブルへ。小鉢に取り分けて召し上がれ。
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- いちご・ア・ラ・バレンシアーナ
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