絶対旨い！鯖のへしこ茶漬け レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鯖のへしこ 3ｃｍぐらい
- 炊きたてご飯 1膳
- ネギ 1/4本
- ゴマ 少々
- わさび 少々
- 熱いお茶 150ｃｃ
作り方
-
1
へしこは糠を軽く落として焼き、食べやすい大きさに切って小さく割く。ネギは小口切り。
-
2
炊きたてご飯にへしこをのせ、ネギ、ゴマ、わさびを加え、食べる直前にお茶を注ぐ。完成！熱々を頂きます。
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- カテゴリ
- おかゆ
- 料理名
- 鯖のへしこ茶漬け
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おねがいしまりす2011/08/18 11:14
余ったへしこで作りました。
へしこの塩辛さが気にならなくなりますね。
ネギの香りが食欲をそそり、とても美味しいです！
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