なんちゃって☆ブリトー（ハム＆チーズ） レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに薄力粉を入れて熱湯を注ぎ、混ぜ合わせたら、耳たぶくらいの固さになるまでこね、３０分程休ませます
   
   ※はじめは熱いのでお箸や木べらなどで混ぜて下さい

   

2. 2 １を４等分し、打ち粉を使って薄くのばし、熱したフライパンにそのまま入れて弱火でフタをして両面を焼きます
3. 3 ２が焼きあがったら、ラップをかけて生地をしっとりさせます
   
   ※焼きたてよりも具材が巻きやすくなります

   

4. 4 ３がやわらかくなったら、３にハム・とろけるチーズを乗せて春巻きを巻く要領で巻き、ラップに包みます

   

5. 5 ４を電子レンジで約１～２分加熱して出来上がり
   
   ※温める個数によってレンジにかける時間は調節して下さい