梅はにーナメタケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきの根元を切り落とし3等分の長さに切る。

2. 2

   軽く潰した梅、えのきと調味料を薄くオイルを敷いたフライパンに入れ、中火で煎る。

3. 3

   大さじ2ほどの水を入れ、蓋をして、弱火で5分ほど煮て出来上がり！