野菜とナッツのイタリアンサラダ レシピ・作り方

野菜とナッツのイタリアンサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
leopoo
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フェンネルとクレソン飾ると、なんとなくイタリアーンって感じで。

材料(2人分)

  • トマト 1個
  • キュウリ 1本
  • 生ハム 4枚
  • ベローナ(orレタス何でも葉物) 数枚
  • クレソン 適量
  • オリーブ 数粒
  • フェンネル葉 適量
  • カシュナッツ 好きなだけ
  • パルメザンチーズ 少々
  • *オリーブ油 大さじ2
  • *レモン汁 大さじ1
  • *塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 野菜は食べやすい大きさに切る。ナッツは粗みじん切り。*印は合わせておく。
  2. 2 皿にハムと野菜を盛り合わせ、*を回しかけ、チーズとナッツをふり、オリーブやフェンネルを飾る。完成!

きっかけ

雰囲気でイタリアーン!

おいしくなるコツ

レモン汁の代わりにバルサミコ酢でも美味しいです。

  • レシピID:1860000991
  • 公開日:2011/02/14
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カテゴリ
トマト全般フェンネル
料理名
野菜とナッツのイタリアンサラダ
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