モッツァレラチーズとトマトのサラダ レシピ・作り方

モッツァレラチーズとトマトのサラダ
  • 約10分
  • 500円前後
minarai_panda
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切るだけの簡単サラダです♪

材料(2人分)

  • モッツアレラチーズ 100 g
  • トマト 中1個
  • オリーブオイル 大さじ 1
  • 粉末バジル(あれば) 少々
  • 少々
  • ブラックペッパー(あれば) 少々

作り方

  1. 1 材料を準備する
  2. 2 トマトを輪切りにする。約5 mm~7 mm程度。
    同じくらいの厚さにチーズを切る。
  3. 3 お皿に順々に重ね円をかくように盛る。
  4. 4 オリーブオイルをかけ、塩、ブラックペッパー、粉末バジルをかけたら…完成!

きっかけ

ワインに合うサラダを作りたかったから

おいしくなるコツ

冬場なのでバジルは粉末を使用。 生のバジルがあればさらに美味しくできますよ。

  • レシピID:1860000915
  • 公開日:2011/02/12
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カテゴリ
トマト全般
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モッツアレラチーズ バジル トマト ワインにあう
料理名
モッツァレラチーズとトマトのサラダ
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つくったよレポート(1件)

  • Yuu12345
    Yuu12345
    2013/05/14 13:23
    モッツァレラチーズとトマトのサラダ
    簡単に出来て美味しくいただきました(^^)

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