おうちでハニーなチュロ♪ レシピ・作り方
材料（１～３人分）
- 水 １００ｍｌ
- 蜂蜜 ３０ｇ
- 薄力粉 １００ｇ
- 塩 小さじ２分の１
- グレープシードオイル １５ｇ
作り方
- 1 蜂蜜、水、オイルをフライパンに入れ、混ぜながら沸騰させます。
- 2 火を止め、２に薄力粉を入れ練り、一つにまとめます。
- 3 平らなお皿の上で薄く伸ばし、荒熱を取ります。
-
4
温かいうちに絞り口に入れ、成型します。星型を使うとよりかりっとします。丸型だともっちりです。
- 5 １７０度くらいの油できつね色になるまでよく揚げます。温度が高くなりすぎると破裂するのでご注意!
- 6 油を切ったら、シナモンシュガー、レモンシュガー、バニラシュガーなどなど、お好みの砂糖をまぶして出来上がりです。
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