懐かしい味～玉こんにゃく レシピ・作り方
材料（３０個分 人分）
- 玉こんにゃく 30個
- 醤油 50ｃｃ
- 酒 50ｃｃ
- はちみつ 大さじ1
- 水 200ｃｃ
作り方
- 1 鍋に湯を沸かし（分量外）、こんにゃくを入れ一煮立ちさせ、ざるにあける
- 2 別鍋に調味料を入れに立たせておく
- 3 ①のこんにゃくを熱いうちに②に入れ、煮たったら落し蓋をし弱火にして１５分ほど煮る
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関連情報
- 料理名
- 玉こんにゃく
かっぽリン
管理栄養士をしています。
現在は、専業主婦として育児に奮闘中♪
かわいい息子（8ヵ月）とオットの為に日々美味しいお料理を作る毎日です♪
特にパンを作るのが好きで、育児の気分転換に作っています。家族においしいって言ってもらえるととっても嬉しいですよね♪
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yantasan2013/10/06 14:48
美味しかったです♡ごちそうさまでした。
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